Paiche

Ceviche de paiche

Contiene: filetes en trocitos de paiche + chifles + canchita+ papas sancochadas+ camone+ aji charapita

S/35

Saltado de paiche

+ arroz + papas fritas

S/45

Chaufa de paiche

Contiene: Filete de paiche + arroz

S/40

Paiche con crema al ajo

Contiene: Filete de Paiche + arroz blanco con crema blanca de ajos + patacones

S/45

Paiche a la menier

+ arroz

S/45

Chicharrón de paiche

+ arroz + patacones + ensalada

S/45

Combinado de paiche

+ ceviche + chicharrón + plátanos fritos

S/45

Paiche a la parrilla

+ ensalada

S/45

Sudado de paiche

+ arroz blanco + yucas fritas o patacones

S/45

Paiche al ajo

+ papas fritas + arroz

S/45

Pango de paiche

+ ensalada de cocona con plátano

S/40

Filete de paiche

+ arroz chaufa

S/45

Brocheta amazónica

+ arroz chaufa

S/45

Brocheta de paiche

Contiene: papas sancochadas y/o patacones con crema de cocona + aji charapita

S/45

Paiche apanado

+ papas fritas + arroz + ensalada

S/45

Jalea de paiche

Contiene: filete de paiche + chicharrón de paiche + chifles + canchita + crema de cocona + ají charapita 

S/45

Paiche a la plancha

Contiene: Filete de paiche + arroz blanco + ensalada + patacones y/o maduros fritos

S/40

Paiche a la curcuma

+ arroz blanco + ensalada + patacones

S/45

Patarascha de paiche

+ ensalada + patacones

S/45

Enrrollado de paiche

En crema de palmito  + arroz blanco + patacones

S/45